- 1 Funda Muslos Mr. Pollo
- 3 Diente Ajo // picados
- 0.5 Unidad(S) Cebolla Paiteña // picada en cuadritos
- 1 Rama/S Culantro
- 0.5 Unidad(S) Pimiento Verde // picado en cuadritos
- 3 Unidad(S) Tomate Riñón // pelados y picados
- 2 Cda. Panela // criolla
- 1 Cda. Puré De Tomate Gustadina
- 2 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
- 1 Taza Cerveza
- 1 Pizca Sal Y Pimienta
- Fría los muslos de pollo en el aceite junto con el ajo, la cebolla y el pimiento
- Agregue el tomate y puré de tomate, incorpore la panela y la cerveza dejando cocinar por unos 25 minutos
- Una vez listo se debe esparcir sobre los muslos el cilantro finamente picado
- Sirva con arroz y maduros fritos
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