Guiso oriental de pollo

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Para consumo diario
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Para 4 Porciones

Ingredientes

Guiso oriental de pollo

  • 2 filetes de pechuga Mr. Pollo cortados en tiras
  • 2 cucharadas de salsa de Soya Gustadina
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1/2 taza de apio cortado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharadita de Maicena
  • 1/4 cucharadita de Jengibre picado
  • 1/2 taza de zanahoria cortada
  • 1 pizca de pimienta roja
  • 1/2 taza de cebolla paiteña cortada
  • 1/2 taza de pimiento rojo cortado

Preparación de la receta Guiso oriental de pollo

  1. Mezcla maicena con salsa de soya y ¾ de taza de agua, reserva.
  2. Salpimienta el pollo y mézclalo con los vegetales y la salsa anterior.
  3. Coloca en un recipiente para microondas y cocina tapado durante 5 minutos.
  4. Antes de abrir, deja reposar 1 minuto, rectifica sabores con sal, pimienta roja y salsa de soya Gustadina.
  5. Sirve con arroz blanco.

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