Inicio / Recetas / Ideas para tu día a día / Pollo picante estilo asiático >>

Pollo picante estilo asiático

25 minutos
4 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Unidad(S) Pechuga De Pollo Mr. Pollo
  • 1.5 Cdita. Aceite De Canola Gustadina
  • 2 Cda. Aji Pica Rico Gustadina
  • 2 Unidad(S) Ají Fresco // picado en rodajas
  • 3 Cdita. Jugo De Limón
  • 0.25 Taza Miel De Abeja
  • 1 Cdita. Salsa De Soya
  • 0.5 Taza Agua
  • 1 Cdita. Ají Seco
  • 2 Cdita. Jengibre // finamente picado
  • 2 Diente Ajo // picados
  • 2 Cdita. Aceite De Ajonjolí
  • 1.5 Cda. Harina De Trigo
  • 0.25 Taza Cebolla De Verdeo // picada solo la parte verde, en sesgo
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. Corte de las pechugas para tener 4 porciones y espolvoree con sal, pimienta y harina
  2. En una sartén caliente el aceite de canola y dore las pechugas
  3. En la misma sartén caliente el aciete de ajonjolí, y sofría el ajo y el jengibre
  4. A fuego bajo agregue el ají seco y mezcle
  5. A continuación suba el fuego y agregue el ají pica rico y el agua, luego añada la salsa de soya y miel, incorpore todos los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea
  6. Una vez que ha reducido agregue el jugo de limón y el ají picado
  7. Regrese el pollo a la sartén y termine de cocinar
  8. Sirva el pollo espolvoreando cebolleta en la parte superior
  9. Sirva caliente

Recetas Destacadas