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Pollo en salsa de uvillas

45 minutos
5 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Bandeja Piernitas Mr. Pollo
  • 1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
  • 1 Cda. Mostaza Gustadina
  • 0.5 Frasco Mermelada De Uvilla Rubino
  • 0.5 Taza Caldo Base De Pollo Gustadina
  • 1 Cda. Mantequilla
  • 1 Taza Uvilla // picadas
  • 0.5 Unidad(S) Cebolla Perla // picada en cubos
  • 0.25 Cdita. Páprika
  • 1 Cdita. Ají Seco
  • 0.5 Cdita. Curcuma
  • 0.5 Cdita. Ajo En Polvo
  • 2 Diente Ajo // finamente picados
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. Marine las piernas de pollo con ajo, sal y pimienta
  2. Hornee a 180°C/ 356°F por 40 minutos
  3. En una sartén caliente con mantequilla y aceite sofría ajo y cebolla
  4. Agregue uvillas, mermelada, especias, mostaza y cocine hasta que las uvillas estén suaves
  5. Añada las presas de pollo ya cocinadas en la salsa y cocine por 10 minutos más
  6. Sirva el pollo acompañado de puré de arveja y ensalada caliente

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