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Pollo al vino

45 minutos
8 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidad(S) Mr. Pollo
  • 3 Cda. Crema De Leche
  • 4 Unidad(S) Ajo // finamente picados
  • 4 Cda. Cebolla Perla // finamente picada
  • 1 Cda. Perejil Liso // finamente picado
  • 2 Cda. Harina De Trigo
  • 1 Cda. Mantequilla
  • 0.75 Taza Vino Tinto
  • 0.5 Taza Salsa De Tomate Gustadina
  • 1 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
  • 2 Taza Caldo Base De Pollo Gustadina
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. Salpimiente el pollo y chorree vino tinto
  2. Hornee por 1 hora
  3. Derrita mantequilla y sofría ajo y cebolla
  4. Agregue harina poco a poco y mezcle bien
  5. Añada caldo, vino tinto y salsa de tomate, deje cocer unos minutos hasta que espese un poco, removiendo constantemente
  6. Antes de servir agregue crema de leche y perejil a la salsa
  7. Sirva el pollo con la salsa

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