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Piernas al jugo con vegetales

20 minutos
4 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Bandeja Piernitas Mr. Pollo
  • 0.5 Lata (s) Maíz Dulce Gustadina
  • 1 Taza Arveja Gustadina
  • 3 Diente Ajo // picados
  • 1 Unidad(S) Brócoli // cortado
  • 1 Unidad(S) Cebolla Paiteña // picada
  • 1 Unidad(S) Coliflor // cortado
  • 1 Cdita. Perejil Liso
  • 1 Unidad(S) Pimiento Verde // picado
  • 2 Unidad(S) Tomate Riñón // picados
  • 1 Cdita. Orégano Seco
  • 1 Cda. Aceite De Achiote
  • 1 Cdita. Cilantro
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. Salpimiente las piernas y dórelas en una olla con aceite de achiote, añada cebolla, ajo, tomates, zanahoria, pimiento y puré de tomate deje cocine por 10 minutos e integre una taza de agua
  2. Añada el maíz dulce, brócoli, coliflor, arvejas deje que se cocinen por 25 minutos rectifique sabores con sal, pimienta y espolvoree cilantro, perejil y orégano

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