En un tazón mezcla sal, pimienta, tomillo, limón y romero.
Marina las pechugas durante 1 hora
Dora las pechugas en una sartén con aceite
Retira y hornea en el horno eléctrico durante 12 a 16 minutos
En la misma sartén incorpora 1 taza de caldo de pollo y el resto de la marinada, agrega el arroz y la maicena disuelta en agua, cocina hasta que espese, rectifica sabores con sal y pimienta.
Sirve con el pollo.