Sabemos que te estás preguntando... ¿cómo hacer recetas que cuiden de tu salud, pero que además sean fáciles y deliciosas?

En este artículo te compartimos la respuesta y te contamos sobre algunas que sin duda te encantarán y cuidarán el bienestar de tu familia.

Sigue de cerca cada una de estas opciones, ponlas en práctica y cambia el menú de tus días.

Recetas saludables con pollo

Brochetas de muslos estilo oriental

Con esta receta comprobarás que, inclusive, preparando pollo de la forma más sencilla puedes obtener un plato saludable y lleno de beneficios.

Recetas saludables con pollo

INGREDIENTES

1 bandeja de muslos Mr. Pollo deshuesados
2 cucharadas de salsa de soya Gustadina
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de curry
2 dientes de ajo picados
1 cucharadita de azúcar morena
1 cucharada de jengibre
2 cucharadas de miel

PREPARACIÓN

1. En un tazón coloca todos los ingredientes y mezcla bien. Deja marinar por 24 horas.
2. Precalienta el horno a temperatura media.
3. En palos para pinchos ubica los muslos de pollo y dóralos en una sartén de lado y lado con una ligera cantidad de aceite. Una vez listo, pásalos al horno por 5 minutos.
4. Cuando estén listos, coloca en una cama de verduras y sirve.

Piernas de pollo a la naranja con ensalada

¡Esta es la mejor idea para consumir legumbres! y la manera más fácil de preparar carne de pollo.

Recetas saludables con pollo

INGREDIENTES

1 funda de piernitas Mr. Pollo
1 cucharadita de cebollín picado
1 taza de lechuga criolla troceada
1 tomate riñón cortado en medias lunas
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de tomillo
½ taza de zumo de naranja
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1. En una olla pon el zumo de naranja, azúcar, sal, pimienta, tomillo y deja reducir.
2. Coloca esta mezcla en las piernas y marina por 2 horas.
3. Hornea por 35 minutos a temperatura media, transcurrido este tiempo, retira, sirve y espolvorea cebollín.
4. Acompaña con la ensalada fresca.

Crema de pollo al perejil

Para un día frío esta sopa será tu mejor aliado. Sus ingredientes, además de ser saludables, al estar mezclados, forman un sabor irresistible.

Recetas saludables con pollo

INGREDIENTES

1 paquete de cuartos Mr. Pollo
1 diente de ajo
3 cucharadas de cebolla perla
2 cucharadas de maicena
1 taza de crema de leche
1 taza de cebolla puerro picado
3 cucharadas de perejil liso picado
Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1. Salpimienta el pollo y dóralo por ambos lados en una olla. Incorpora el ajo, cebolla y puerro.
2. Agrega 3 tazas de agua y cocina hasta que el pollo esté listo y los vegetales suaves. Retira el pollo, remueve la piel, desmenuza y reserva.
3. Licua los vegetales en el caldo de cocción y regrésalos a la olla. Incorpora la crema de leche y la maicena disuelta en agua. Cocina hasta que tome textura, agrega el perejil y rectifica sabores con sal y pimienta.
4. Sirve con el pollo desmenuzado y pan tostado

Pechuga de pollo al limón con ensalada de espinaca y puré rústico

A cualquier hora del día, una ensalada con pollo es la mejor opción.

Recetas saludables con pollo

INGREDIENTES

½ pechuga Mr. Pollo
2 cucharaditas de aceite de girasol oliva Gustadina
1/4 zanahoria rallada finamente
1 cucharada de cáscaras de limón cortadas en tiras
½ taza de jugo de limón
1 taza de espinaca
½ cucharadita de maicena
Sal y pimienta

PREPARACIÓN

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Salpimienta la pechuga de pollo.
3. Calienta una sartén, a fuego medio-alto, con aceite de girasol oliva Gustadina.
4. Dora ambos lados de la pechuga por 2 minutos.
5. Coloca la pechuga en una fuente y vierte encima el jugo y las cáscaras de limón.
6. Tapa la fuente con papel aluminio, baja la temperatura a 180°C y hornea por 15 minutos.
7. Retira el líquido de la fuente y diluye en una parte del mismo la maicena.
8. Lleva a fuego el líquido y añade la mezcla con maicena para que la salsa espese.
9. Baña con esta salsa al pollo.
10. Sirve con puré de papas y ensalada de zanahoria con espinaca.

Cualquiera que sea la receta que elijas, será la mejor opción para aprovechar el delicioso sabor de Mr. Pollo y los beneficios que este trae.

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