Todos coincidimos en que la hora del almuerzo es el momento ideal para compartir con la familia, para demostrar nuestro amor con deliciosas alternativas culinarias. Una de las más saludables y nutritivas es la carne de pollo.

Sabemos lo mucho que disfrutas preparar alimentos exquisitos y saludables. Por eso, antes de escribir este artículo, pensamos en ti, en tu familia y en todos los momentos mágicos que se pueden construir alrededor de un delicioso plato y que se pierden por las diversas ocupaciones cotidianas que nos restan tiempo para hacer lo que amamos.


Por suerte, la falta de tiempo ya no será más un problema. A continuación, te dejamos varias recetas de pollo fáciles y saludables para que tus días estén llenos de sabor.


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados

RECETA #1: QUINUA CON VEGETALES Y POLLO SALTEADO


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


INGREDIENTES

Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados

• 1 bandeja de Filete de Pechuga Mr. Pollo
• 1 taza de brócoli cortado y cocinado
• 3 cucharadas de queso mozarrella
• 1 cucharada de queso parmesano
• 1 diente de ajo picado
• 1 cebolla perla picada
• 1 cucharada de mantequilla
• 3 cucharadas de leche evaporada
• 1 taza de quinua de colores cocinada como de costumbre
• 1/2 taza de tomate cherry
• 1 zuccini amarillo cortado en rodajas

PREPARACIÓN

1. En una sartén dora con mantequilla la cebolla, ajo, zucchini, brócoli y el pollo.
2. Cuando esté dorado el pollo incorpora leche evaporada, tomates y quinua.
3. Mezcla suavemente para que los sabores se integren.
4. Añade queso, sal, pimienta y sirve.


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


Receta #2: WRAP CAMPESTRE


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


INGREDIENTES

• 1 bandeja de Filete de Pechuga Mr. Pollo
• 1 cucharada al gusto de sal y pimienta
• 1/2 taza de arveja Gustadina
• 2 rebanadas de queso cheddar
• 1 zanahoria pelada y cortada en bastones
• 1/2 cebolla paiteña picada
• 1 taza de lechuga seda deshojada
• 2 cucharadas de perejil liso
• 1/2 taza de tomate cherry cortados en la mitad
• 2 tortillas de trigo
• 2 cucharadas de Salsa Ranch Gustadina

Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados

PREPARACIÓN

1. Coloca sal y pimienta en la pechuga de pollo, córtala en cubos y dórala.
2. En la tortilla de trigo, agrega dos cucharadas de salsa ranch y esparce; añade queso, lechuga, pepinillo, zanahoria, tomates, cebolla, pechuga de pollo, perejil, sal y pimienta.
3. Compacta y cierra empezando por las esquinas para que el wrap no se abra.


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


Receta #3: POLLO SALTEADO CON PALMITOS


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


INGREDIENTES

Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados

• 2 filetes de pechugas Mr. Pollo
• 1 taza de palmitos Gustadina rebanados
• 1 cucharada de Salsa de Soya Gustadina
• 1 taza de acelga picada
• 2 cucharadas de ajonjolí
• 1 cucharadita de maicena
• 1/2 taza de cebolla paiteña cortada
• 1/2 taza de pimientos rojos cortados en tiras
• Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1. Corta las pechugas en tiras, sazónalas con sal, pimienta y saltea en aceite caliente con el ajonjolí.
2. Incorpora pimientos, acelga, cebollas, Salsa de Soya y ½ taza de agua caliente.
3. Deja reducir a la mitad, mezcla maicena con agua e incorpora a la preparación junto con los palmitos. Espesa y sirve.
4. Acompaña con arroz blanco.


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


Receta #4: GUISO ORIENTAL DE POLLO


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


INGREDIENTES

• 2 filetes de pechuga Mr. Pollo cortados en tiras
• 2 cucharadas de Salsa de Soya Gustadina
• 1 pizca de sal y pimienta
• 1/2 taza de apio cortado
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharadita de maicena
• 1/4 cucharadita de jengibre picado
• 1/2 taza de zanahoria cortada
• 1 pizca de pimienta roja
• 1/2 taza de cebolla paiteña cortada
• 1/2 taza de pimiento rojo cortado

Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados

PREPARACIÓN

1. Mezcla maicena con salsa de soya y ¾ de taza de agua.
2. Corta en tiras y salpimienta la pechuga de pollo.
3. Dora el pollo y mézclalo con los vegetales y la salsa anterior.
4. Coloca en un recipiente para microondas y cocina tapado durante 5 minutos.
5. Antes de abrir, deja reposar 1 minuto, rectifica sabores con sal, pimienta roja y Salsa de Soya Gustadina.
6. Sirve con arroz blanco.


Recetas prácticas con pollo para esos días ajetreados


Ahora que ya conoces estas prácticas recetas, tienes todas las herramientas para preparar delicias en casa de manera fácil y rápida.
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