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Lasaña de pollo y maduro

45 minutos
5 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 3 Unidad(S) Filete De Pechuga Mr. Pollo
  • 1 Taza Salsa De Tomate Gustadina
  • 6 Cda. Pasta De Tomate Gustadina
  • 4 Cda. Mantequilla
  • 4 Taza Leche
  • 1 Taza Harina De Trigo
  • 1 Taza Crema De Leche
  • 5 Unidad(S) Plátano Maduro
  • 1 Cdita. Orégano Seco
  • 1 Cdita. Albahaca // seca
  • 2 Hoja Laurel
  • 1 Taza Cebolla Perla // picada
  • 3 Diente Ajo
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. Dore el pollo a fuego medio luego retire de la sartén y corte en cubos
  2. En la misma sartén añada la cebolla y ajo
  3. Agregue pasta de tomate, salsa de tomate, laurel, albahaca, orégano, sal, pimienta y el pollo previamente dorado, integre formando una salsa y reserve
  4. Para realizar la salsa bechamel, en una olla derrita mantequilla, añada harina y mezcle bien
  5. Añada leche y crema de leche mezclando constantemente
  6. Cocine a fuego bajo hasta que espese, corrija sal, pimienta y reserve
  7. Lamine los maduros y fría en aceite caliente, estas son las láminas para la lasaña
  8. Pinte con mantequilla un molde para horno y arme la lasaña alternando maduro frito, relleno de pollo y bechamel
  9. Hornee 180°C por 15 minutos, sirva caliente

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