- 1 Cdita. Perejil Liso // Seco
- 1 Taza Harina Flor
- 2 Taza Pan Molido
- 1 Pizca Pimienta Negra // Al gusto
- 1 Pizca Sal // Al gusto
- 2 Unidad(S) Huevos Indaves
- 1 Cdita. Ajo En Polvo
- 1 Funda Cuartos Mr. Pollo
- 4 Taza Caldo Base De Pollo Gustadina
- Hierva el caldo, meta las presas hasta que estén practicamente cocidas
- Mezcle pan molido, sal, pimienta, ajo en polvo y perejil seco
- Bata los huevos con sal y un poco de agua
- Separe en tres platos harina, huevo, pan y pase las presas por estos platos en ese orden, luego fría hasta obtener un color dorado
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