Inicio / Recetas / Ideas para tu día a día / Ensalada de pasta y pollo al pesto >>

Ensalada de pasta y pollo al pesto

30 minutos
6 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 2 Filete Filete De Pechuga Mr. Pollo
  • 0.5 Taza Aceitunas Negras Gustadina
  • 2 Taza Pasta Fusilli O Macaroni // Cocida y fría
  • 4 Cda. Aceite De Girasol Gustadina
  • 1 Pizca Sal // Al gusto
  • 1 Pizca Pimienta Negra // Al gusto
  • 0.5 Taza Albahaca // fresca
  • 0.5 Taza Tomate Riñón // picado en cubos
  • 0.5 Taza Pimiento Amarillo // picado en cubos
  • 0.5 Taza Nuez
  • 0.5 Taza Queso Parmesano // Rallado
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. En la licuadora procese la albahaca junto con las nueces, queso parmesano, aceitunas negras y agregue el aceite poco a poco hasta obtener una mezcla homogénea, rectifique sal, pimienta y reserve
  2. Salpimiente el pollo y dórelo en una sartén hasta que esté en su punto
  3. Mezcle la pasta con el tomate, los pimientos, el pollo y bañe con la salsa de albahaca

Recetas Destacadas