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Ensalada de quinua y pollo

10 minutos
2 porciones
Mr. Pollo - Ingredientes

Ingredientes

  • 1 Unidad(S) Cebolla Blanca // picada
  • 1 Unidad(S) Cebolla Paiteña // picada
  • 2 Cda. Perejil Liso // picado
  • 1 Taza Quinoa // mitad de quinua negra y la otra mitad blanca
  • 2 Cda. Aceite De Oliva Extra Virgen
  • 1 Unidad(S) Zanahoria // pelada y cortada en cuadros
  • 0.5 Taza Arveja Gustadina
  • 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
  • 2 Cda. Salsa Italiana Gustadina
  • 1 Lata (s) Pechuga De Pollo En Trozos Mr Pollo
Mr. Pollo - Preparación

Preparación

  1. En abundante agua con sal y cocine las quinuas hasta que estén suaves aproximadamente por 25 minutos, una vez listo escurra y reserve
  2. En un tazón coloque la quinua, zanahoria, arvejas, cebollas, perejil, aceite de oliva, salsa italiana, sal y pimienta, mezcle cuidadosamente todos los ingredientes para que los sabores se unan
  3. Una vez listo sirva

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